Witamina D odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu naszego organizmu w zdrowiu. Wpływ stosowania witaminy D jest nieoceniony dla każdego z nas, choć wiele osób nie zdaje sobie sprawy z faktu, jak jest ona ważna dla naszego organizmu. W tym wpisie dowiesz się, dlaczego witamina D jest tak istotna, skąd możesz ją pozyskać oraz dlaczego organizm potrzebuje witaminy D.Charakterystyka witaminy D — czym jest i jakie pełni funkcje?
Stosowanie witaminy D jest bardzo ważne dla każdego z nas. To substancja, która rozpuszcza się w tłuszczach. Jednym z głównych zadań, jakie oferuje, jest wspomaganie wchłaniania wapnia i fosforu do przewodu pokarmowego, co jednocześnie wspiera i wzmacnia rozwój zdrowych kości. Warto zaznaczyć, że prawidłowy poziom witaminy D odpowiada za znacznie więcej funkcji, takich jak:
- Zdrowe kości i zęby — bardzo ważne jest, aby suplementować witaminę D, ponieważ wspiera rozwój kości i zębów, zarówno u dzieci, jak i u osób dorosłych. Wszystko to za sprawą ww. wchłaniania wapnia i fosforu.
- Wpływ na układ odpornościowy (układ immunologiczny) — witamina D odgrywa kluczową rolę w regulacji układu odpornościowego, dzięki czemu wspiera obronność organizmu przed chorobami oraz różnymi infekcjami.
- Wsparcie układu mięśniowego — odpowiednia dawka witaminy D może wspomóc prawidłowe funkcjonowanie mięśni, co jest istotne dla osób ćwiczących siłowo, jak i dla osób starszych, u których układ mięśniowy z czasem zaczyna być mniej wydajny.
- Regulacja ciśnienia tętniczego — profilaktyczna suplementacja witaminy D może korzystnie wpłynąć na zahamowanie podnoszenia się poziomu cholesterolu, co jednocześnie redukuje prawdopodobieństwo zachorowania na choroby układu krążenia, w tym miażdżycy. Dodatkowo ma pozytywny wpływ na regulację ciśnienia.
Dodatkowo witamina D:
- wspiera szpik kostny,
- reguluje długość snu oraz pozytywnie wpływa na jego jakość,
- regeneruje neurony,
- bierze udział w przemianie materii,
- łagodzi objawy łuszczycy,
- zmniejsza ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 1,
- zwiększa wydzielanie insuliny, przez co łagodzi objawy cukrzycy typu 2.
Rodzaje witaminy D:
- witamina D1,
- witamina D2,
- witamina D3.
Witamina D1 nie odgrywa jednak tak ważnej roli w naszym organizmie, jak witamina D2 i D3. Niemniej, możemy znaleźć ją w tranie. Warto zaznaczyć, że jest ona traktowana bardziej jako mieszanina związków, aniżeli sama witamina. Z tego też względu podczas zakupów suplementów z witaminą D, pod postacią witaminy D występują przeważnie połączenia witaminy D2 i D3, lub sama witamina D3.
Witamina D2 to substancja rozpuszczająca się w tłuszczach. Wspiera rozwój białek odpornościowy, korzystnie wpływa na zwiększenie odporności organizmu oraz zmniejsza ryzyko rozmaitych chorób. Prawidłowe dawkowanie witaminy D (D2) może pomóc w regulowaniu poziomu cukru we krwi, dzięki czemu będzie ona idealnym rozwiązaniem dla osób z predyspozycjami genetycznymi do cukrzycy.
Witamina D3 w szczególności skupia się na prawidłowym funkcjonowaniu oraz rozwoju układu kostnego, przez co wspiera prawidłową mineralizację kości. Warto podkreślić, że może też zapobiegać chorobom serca, anemii oraz nadciśnieniu.
Witamina D i jej źródła, gdzie możemy ją znaleźć? Witaminę D możemy przyswoić z:
- Promieni słonecznych — nawet umiarkowane kąpiele słoneczne mogą znacząco wpłynąć na zwiększenie stężenia witaminy D w naszym organizmie. Przyswajanie witaminy D ze słońca jest równocześnie zdrowe, aczkolwiek warto mieć na uwadze, aby robić to z umiarem. Zbyt długie znajdowanie się na słońcu bez odpowiednich kremów z filtrem w upalne dni może doprowadzić do oparzeń słonecznych.
- Pożywienia — nasz organizm zawiera witaminę D sam w sobie. Niemniej, witaminę D możemy znaleźć również w żywności, którą jemy na codzień. Źródła witaminy D w pożywieniu to np. ryby (dorsz, łosoś, makrela, śledź). To samo tyczy się niektórych produktów mlecznych jak żółtka jaj, krowie mleko, czy żółty ser.
- Suplementów diety — występujące niedobory witaminy D wśród Polaków są bardzo częste ze względu na klimat, a dokładniej — ograniczona liczba słonecznych dni każdego roku. Z tego też względu w przypadku niedoboru witaminy D, warto stosować suplementy diety bogate w tę substancję.
Rola witaminy D w organizmie — kiedy warto rozważyć suplementację?
Decyzja o rozpoczęciu suplementacji witaminy D będzie zależeć od wielu czynników. Przede wszystkim, jeżeli nie wiesz, czy aby na pewno w Twoim organizmie pojawia się jej niedobór, warto udać się na badania, które wykażą stężenie. Poziom witaminy D w naszym organizmie będzie zależeć od stylu życia oraz częstotliwości, jeżeli chodzi o podatność na promienie słoneczne, stanu zdrowia oraz wieku. Poniżej przedstawimy wszystkie sytuacje, w których warto rozważyć zakup witaminy D:
- Brak wystarczającego kontaktu ze słońcem — to częsty przypadek, który w szczególności będzie dotykać osoby starsze, choć nie tylko. Niemniej, to właśnie niewystarczająca ekspozycja na słońce jest głównym czynnikiem niedoboru witaminy D. To samo tyczy się osób, które pracują w zamkniętych pomieszczeniach.
- Klimat i pora roku — w Polsce każdego roku większa liczba dni jest pochmurnych, co przekłada się bezpośrednio na mniejszą ekspozycję na słońce. Oczywiście "najgorszym" okresem jest sezon jesienno-zimowy, w którym ryzyko niedoboru witaminy D drastycznie wzrasta. W takiej sytuacji ludzki organizm nie jest w stanie wyprodukować wystarczającej ilości ww. witaminy D, dlatego warto rozważyć suplementację, aby uzupełnić niedobory.
- Używanie kremów z filtrem UV — stosowanie filtrów UV do ochrony przed promieniami słonecznymi może mieć wpływ na ograniczenie zdolności skóry do produkcji witaminy D.
- Wiek — wiek to kolejny czynnik, który ma bezpośredni wpływ na zmniejszenie produkcji witaminy D. Osoby starsze są bardziej narażone na jej niedobór.
Należy zaznaczyć, że każdy powinien rozpocząć suplementację witaminą D w okresie od października do kwietnia, bez względu na płeć i wiek, ponieważ w tym czasie słońca jest mało.
Dzienna dawka witaminy D — jak wygląda przyjmowanie substancji według różnych grup wieku? Zalecane dawki witaminy D różnią się w zależności od wieku:
- niemowlęta w wieku 0-6 miesięcy życia — 400 jednostek na dobę,
- niemowlęta w wieku 6-12 miesięcy życia — 400-600 jednostek na dobę,
- dzieci 1-10 lat — 600-1000 jednostek na dobę,
- młodzież 11-18 lat — 800-2000 jednostek na dobę,
- dorośli 19-65 lat — 800-2000 jednostek na dobę,
- seniorzy po 65 roku do 75 roku życia — 800-2000 jednostek na dobę,
- seniorzy po 75 roku — 2000-4000 jednostek na dobę.
Czym grozi niedobór, a czym przedawkowanie witaminy D?
Czym grozi niedobór witaminy D? Problem niedoboru witaminy D na początku przeważnie można wykryć na skórze. Ryzyko niedoboru witaminy D będzie świadczyć o łuszczącej się i suchej skórze. Dodatkowo u osób młodszych, jak i dorosłych niedobór witaminy D może powodować zaczerwienienia skóry oraz swędzenie. Objawy niedoboru witaminy D3 oraz D2 mogą powodować też częste uczucie przemęczenia, bóle kości (w tym pleców), wypadanie włosów oraz liczne infekcje.
Jakie konsekwencje dla zdrowia niesie przedawkowanie witaminy D? Przedawkowanie witaminy D może prowadzić do odkładania się wapnia w naszym organizmie. Problemy z nadmiarem witaminy D również mogą wpłynąć na mineralizację kości oraz nieprawidłową pracę nerek.
Przyjmowanie witaminy D w nadmiarze może prowadzić także do:
- bólów brzucha,
- bolesnych i częstych zaparć,
- osłabienia,
- intensywnego pragnienia,
- tików oraz różnych zaburzeń na tle układu nerwowego,
- złego samopoczucia.
Preparaty z witaminą D3 i D2 są bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jak już wiesz, pokarmowe źródła witaminy D mogą nie wystarczać, dlatego też warto rozważyć suplementację jak najszybciej, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Jeżeli nie wiesz, czy posiadasz niedobór lub nadmiar witaminy D, warto, abyś udał się na badanie krwi, dzięki któremu dowiesz się, jakie kroki podjąć w następnej kolejności.